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Mary-Eve
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Mary-Eve


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Date d'inscription : 07/07/2009
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MessageSujet: Partager vos recettes !   Partager vos recettes ! EmptyDim 5 Sep - 5:04

    Voilà, j'ai pensée que se serais bien de partager vos recettes avec nous ... Sa donne la chance de découvrir toute sorte d'autres recettes que nous ne connaissons pas ... Smile

    Alors voilà la mienne ::

    Bananes Flambées au Rhumes

    Igrédient ::
    Bananes ( 1 par personnes )
    Beurre ( à votre guize, mais pas trop ... juste pour pas que sa colle )
    Rhume ( A votre guise )

    Cuissions ::
    1. Dans une grande poele à feux moyens, faire fondre le beurre mais pas le faire brunir.
    2. Une fois le beurre bien fondue, bien l'ettendre dans toute la poele afin de s'assurée que rien ne colle.
    3 . Couper la banane en deux ( après l'avoir éplucher ) et étendez les dans la poles doucement.
    4. Laisser dorer les bananes de 6 à 8 minutes en remuant régulièrement ( légèrement et délicatement )
    5. Les retourners doucement ( à mi cuisson ) et si vous voyez que c'est pour coller dans le fond, ajouter un peu de beurre
    6. Au bout de moment, dès que vous voyez que les deux côtés de la banane son bien dorée, lever la poele du rond et mettez un peu de rhume. Laissez chauffer quelques secondes, puis approcher une allumettes enflamer ( avec précoction pour pas vous bruler ) et flambez les bananes. Et dès que les flames son partie, vous fermer le feu et les enlevers de la poele.
    7. Servert chaud !!!

    Bonne appétie ^^
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